EBook grátis: Problemas com a qualidade e pureza do vapor na indústria de alimentos e bebidas
"Guia prático que mostrará os possíveis riscos de não ter sistemas capazes de garantir o uso de vapor limpo."
A contaminação por vapor geralmente tem um impacto negativo na qualidade dos alimentos e no processo de produção, colocando em risco a saúde humana. Neste Ebook você saberá as medidas que uma empresa de alimentos e bebidas precisa introduzir para minimizar ou eliminar os contaminantes de seus alimentos nos processos de uso de vapor.
Com a introdução do equipamento, tecnologias e controles apropriados, as empresas devem decidir se o risco em termos de vapor direto é aceitável ou se precisam realizar qualquer outra ação.
Neste livro você aprenderá:
Como deve um processo de vapor limpo em empresas de alimentos para evitar riscos de contaminação?
Saiba se a qualidade do vapor dentro da sua fábrica passa no teste.
O que o gerente da planta deve levar em conta para garantir a pureza e a qualidade do vapor em sua empresa?
Etapas para evitar riscos de contaminação por vapor em empresas alimentícias
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Baixe agora este Ebook e saiba como identificar os perigos potenciais da pureza do vapor em empresas de alimentos e bebidas, sendo essencial para a avaliação dos riscos à saúde.
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