Vapor na indústria de alimentos (ALI)
- O que devo fazer? Responsabilidades, Utilizadores, Projectores, Instaladores e Técnicos de Manutenção da Industria Alimentar Onda ou Vapor em contacto com Alimentos (Preparação, Produção, Climatização, Esterilização) Auditores e Inspetores que queiram conhecer conhecimentos específicos sobre o Vapor nestes processos. Você é o responsável pela Qualidade, Validação e Segurança da Alimentação que pretende entender como o Steam e o não produto incorporado para alimentar e quais falésias existem.
- Objetivo Fornecer conhecimentos técnicos sobre o Vapor, como é incorporado na produção de alimentos, quais os riscos considerados como uma sensibilidade para diversos problemas de Segurança Alimentar Explicar todo o processo de geração de Vapor incluindo ou tratamento de água, detalhes da rede de distribuição As várias referências de validação que podem ser aplicadas no exterior de HACCP. Sensibilizar para a responsabilidade do Projeto, Fiscalização, Montagem, Operação e Mautenção para que seja o Steam, quais as formas adequadas de o Instalando e Aproveitando as Duas Falésias e Compromissos que são feitos em termos de Higiene e Segurança Alimentando com algumas práticas comuns Conhecimento detalhado para que a Produção, Instalação e Manutenção possam obter benefícios de eficiência energética e segurança.
- Horário Às 6 horas, iniciando às 9:00 e terminando às 16:30. Eu incluí almoço.
- Baixe ou programa claro
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